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ケンジ世界放浪の記録

【黄金アジを喰らう】房総半島・金谷周辺のアジフライ(肉厚・脂身多)が食べれるお店一覧

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千葉県房総半島にある、富津市金谷。
「鋸山」の観光地で有名なこの場所に、グルメな名物「アジフライ」があります。

金谷のアジは「黄金アジ」と呼ばれ、
一般的な真鯵(マアジ)よりも大ぶりで脂が多く、味が濃いのが特徴
今回は、浜金谷・竹岡周辺で、黄金アジを提供するお店を集めて一覧にしてみました。
(※ちなみに「黄金アジ」と謳ってなくても美味しいと思ったら紹介しています)

これをみれば、行列の無い穴場のお店が見つかるかもしれません。






黄金アジは、大きさと脂のノリが違う

お店を紹介する前に、まず黄金アジについて知っておきましょう。

「アジ」は日本列島に広く生息していて、市場に流通しているほとんど「真アジ」「黒アジ」と呼ばれる回遊性の種類。
一方で、黄金アジは別称「根付きアジ」「瀬付きアジ」「居付き」「黄アジ」「金アジ」とも呼ばれ、
海底の岩陰にいるエビなどを餌にして、一箇所に留まり続けるアジのこと。
移動しない為、大きく太り、黄色く透けた脂身と肉厚な身が特徴。
春から夏にかけてが旬と言われています。

この写真は回遊性のマアジ
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房総半島で「黄金アジ」を食べれるお店たち

千葉県の内房は漁師町がたくさんあり、魚介類が豊富に取れる場所です。
真鯵のアジフライを提供しているお店はたくさんありますが、「黄金アジ」を提供している店となると、数は多くありません。

そこで今回は、筆者が黄金アジを提供しているお店を訪れて、
こ、これは!!」と納得できたお店を、好きな順に紹介させていただきます。
それではどうぞ!

※各店舗の黄金アジは、当日の入荷状況により大きさが異なるので注意しましょう。

漁師料理はまべ(富津市・金谷)

通算20回ほど訪問経験あり。
2017年に孤独のグルメに登場して以降、行列のできるお店となってしまった「漁師料理 はまべ
金谷周辺で、私が一番好きなお店です。

カウンター8席。奥の座席は2テーブル。
「地魚フライ定食」「はまべ定食」を注文すれば、アジフライを食べる事ができる。
(実は「黄金アジ」を看板に出していないのがきになるところ。)

肉厚で食べ応えのあるアジはもちろんの事、セットでついてくる「あら汁orかじめ汁」も海の喜びたっぷりで美味しいです。
特筆すべきが、タルタルソースを自分でかけ放題であること。嬉しい悲鳴。

地魚フライ定食(¥1,300)
店名  漁師めし はまべ
住所  千葉県富津市金谷3971
営業時間  12:00〜品切れ
定休日  水、木(不定休)
価格帯  ¥1,000〜¥2,000
支払い  現金のみ
席数  38席
駐車場  有(道路向かいの空き地)
webサイト  食べログ (https://tabelog.com/)

 

魚屋の磯料理 まるとし(富津市・竹岡)

通算1回の訪問経験。
はまべの次にうまい!と思えたのが、「まるとし」のアジフライ。
アジフライを口の中に入れた瞬間、アジの脂のとろみが舌先に「とぅめっ」とまとわりつく、奥ゆかしさのあるアジです。

黄金あじフライ定食¥1,500。
黄金あじコース、¥1,800を注文すれば、刺身も同時に味わえます。

まるとしは、二階の座敷で食べる事ができます。
窓から東京湾の海が一望できて、眺めが最高です。

店名  魚屋の磯料理 まるとし
住所  千葉県富津市萩生1303-2
営業時間  11:00〜20:00
定休日  水
価格帯  ¥1,000〜¥2,000
支払い  現金のみ
席数  5テーブル席
駐車場  有
webサイト  食べログ (https://tabelog.com/)

 

さすけ食堂(富津市・金谷)

通算2回の訪問経験。
2015年2月、「いきなり!黄金伝説」でテレビ放映されて以降、行列になった人気店。
平日も土日も常に行列ができる「さすけ食堂」。

私が注文したのは、かじめラーメンとアジフライセット。
(入荷したアジが悪かったのか、小ぶりだなぁと思ってしまった。)

とろとろネバネバの海藻が麺に練りこまれた「かじめラーメン」が以外にもさっぱり美味しい。

店名  さすけ食堂
住所 千葉県富津市金谷2193-5
営業時間  10:00〜品切れ
定休日  水、木、金
価格帯  ¥700〜¥1,500
支払い  現金のみ
席数  20席
駐車場  有
webサイト  食べログ (https://tabelog.com/)

 

磯料理マルゴ(富津市・竹岡)

通算1回訪問。
海沿いの国道にある、「黄金アジ」の黄色いのぼりが眩しい。

私が注文したのは「アジフライ定食」¥1,000。
おおきなアジが三匹もあり、お値段もリーズナブルでありがたい。
私が食べた時は、いささか小ぶりな印象であったが、また別日に再訪して確かめてみたい。

こちらは同席した友人が注文した「マルゴ定食」¥1,600。
アジフライ、刺身三品盛り合わせと、サラダがついている。

店名 磯料理 マルゴ
住所 千葉県富津市萩生1170
営業時間  11:00〜15:30
定休日  月、火
価格帯  ¥1,000〜¥2,000
支払い  現金のみ
席数  32席
駐車場  有
webサイト  食べログ (https://tabelog.com/)
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黄金アジまとめ

という事で紹介してみました、浜金谷・竹岡周辺で黄金アジを提供しているお店。
インターネットで調べていると、房総半島に広く黄金アジを提供してるのお店があるようです。

黄金アジを提供しているお店
・内堀食堂(木更津)
・里見の湯(館山)
・相浜亭(館山)
・金谷食堂(金谷)
・保田食堂(保田)

また金谷以外にも、「ブランドアジ」なるものが、日本全国各地に存在しているようです。
いろんな場所で、いろんなアジフライを食べ歩きしてみたいものです。

日本全国のブランドアジ
走水アジ(横須賀市走水)
小田原のアジ(神奈川県小田原市)
松栄丸の黄アジ(兵庫県淡路島)
萩の瀬つきアジ(山口県)
関アジ(大分県佐賀関)
岬(はな)アジ(愛媛県西宇和郡伊方町)
灘アジ(北浦)(宮崎県延岡市)
技アジ(大分県豊後水道)
どんちっちあじ(島根県浜田市)
奥地アジ(愛媛県三瓶町)
ゴンアジ(長崎県三重町)
旬アジ(長崎県松浦市)

上記の店舗も訪問し、僕の中のアジフライの幅を広げていきたいと思います。
以上、お読みいただきありがとうございました!






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